Eigentlich ist man jeden Tag mehrmals bemüht, Zahnbeläge mit allen Mitteln von den Zähnen zu entfernen. Die Wittener Zahnmedizin-Studentin Ann-Kathrin Flad hat dagegen drei Jahre in ein Forschungsprojekt investiert, um künstliche Plaque zu entwickeln. Die Ergebnisse ihrer Arbeit dürfte sie der internationalen Fachwelt in Seoul präsentieren.