D-Vitamine sind maßgeblich an Kalziumstoffwechsel und Immunantwort beteiligt. Eine Supplementierung scheint aber nur eine begrenzte Wirkung zu haben. Das gilt auch in Bezug auf orale Erkrankungen.
Bei den neuen Höchstmengenvorschläge des BfR sollen dem Risikomanagement als Diskussionsgrundlage und für die Schaffung von gesetzlichen Höchstmengenregelungen auf EU-Ebene dienen. Mit dabei: Fluorid.
