Ein Foto vom Essen – und die App gibt beispielsweise Rückmeldung über Kalorien und Nährstoffe.
Panorama

Studie an der Universität Konstanz

Apps können Ernährung und Gesundheit verbessern

Sie wirken sowohl bei Patienten als auch bei gesunden Usern und arbeiten mit vier Strategien. Eine Studie bescheinigt Smartphone-Apps positiven Einfluss auf Ernährungsverhalten und Gesundheit.
Milchshake
Panorama

Dopamin

Gedopt durch Nahrung

Die Ausschüttung von Dopamin reguliert das Essverhalten. Lässt sich Fettleibigkeit also durch die Kontrolle der Dopamin-Freisetzung verhindern? So einfach ist es leider nicht...
dzw / 05.02.2019